Według Néstora, znanego w mediach społecznościowych jako @soyamodecasa, unikanie złych nawyków w kuchni pomaga zaoszczędzić czas, wodę i energię
Utrzymanie kuchni w czystości to nie tylko kwestia higieny, ale także kluczowy element oszczędzania czasu, unikania marnotrawstwa i poprawy współżycia domowego. W tym kontekście Néstor, znany w sieci jako @soyamodecasa, stał się autorytetem w dziedzinie sprzątania i organizacji domu, z ponad 1,5 milionem obserwujących na wszystkich platformach.
W jednym ze swoich ostatnich postów influencer podzielił się tym, co nazywa „10 przykazaniami prawidłowego zmywania naczyń”, praktycznym przewodnikiem, z którego korzystają już setki osób. Daleka od bycia drobnym obowiązkiem, ta codzienna czynność jest pełna drobnych błędów, które mają wpływ zarówno na wydajność pracy, jak i zużycie wody, higienę kuchni i atmosferę w rodzinie.
1. „Nie idź spać z brudnymi naczyniami”
To punkt wyjścia i jedna z najczęściej powtarzanych rad Néstora: „Twoja przyszła ja będzie ci wdzięczna”. Rozpoczęcie dnia od czystej kuchni zmniejsza poranny stres, daje poczucie porządku i zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii.
2. „Zmywaj podczas gotowania”
Inteligentna wielozadaniowość jest kluczem. Jeśli wykorzystasz czas gotowania do umycia tego, czego już użyłeś, po skończonym posiłku zostanie tylko kilka naczyń do umycia, co sprawia, że sprzątanie jest znacznie szybsze i łatwiejsze.
3. „Nie oszukuj siebie, mówiąc, że zostawiasz to do namoczenia”
Jedna z najczęstszych pułapek w kuchni: mówienie, że coś „namacza się”, podczas gdy w rzeczywistości po prostu odkładasz to na później. Néstor podkreśla, że to tylko opóźnia pracę i sprawia, że kuchnia dłużej wygląda na nieuporządkowaną.
4. „Nie będziesz przechowywać w lodówce garnka z niewielką ilością jedzenia, aby nie myć go”
Unikanie mycia naczyń poprzez chowanie ich do lodówki to kolejny typowy gest, który jest sprzeczny z zasadami efektywności w gospodarstwie domowym. Dlatego według eksperta przechowywanie naczyń z resztkami tylko po to, aby uniknąć mycia, nie jest niewinnym zachowaniem, ale oszukiwaniem samego siebie.
5. „Kto gotuje, nie myje (chyba że mieszkasz sam)”
Zasada ta wskazuje na sprawiedliwy podział obowiązków w gospodarstwie domowym. Jeśli jedna osoba zajmuje się gotowaniem, druga powinna być odpowiedzialna za sprzątanie.
6. „Myj na bieżąco to, czego używasz w ciągu dnia”
Unikanie gromadzenia się szklanek, kubków lub talerzy w zlewie jest bardzo ważne. „Niech nie mnożą się w zlewie”, radzi Néstor. Zasada jest prosta: to, czego używasz, myj na bieżąco.
7. „Najpierw myj najczystsze rzeczy, a potem najbrudniejsze”
Zasada ta zapobiega zbyt szybkiemu zabrudzeniu wody i gąbki. Rozpoczęcie od naczyń takich jak szklanki lub sztućce, a na koniec pozostawienie patelni lub talerzy z resztkami jedzenia to logiczny sposób na zachowanie higieny i wydajności.
8. „Zakręcaj kran podczas namydlania”
Oprócz tego, że jest to nawyk zrównoważony, pomaga on znacznie zmniejszyć zużycie wody, która jest coraz cenniejszym zasobem w obecnych czasach. Zaleca się zatem otwieranie kranu tylko w celu spłukania.
9. „Spłukuj gorącą wodą”
Użycie gorącej wody nie tylko pomaga łatwiej usunąć tłuszcz, ale także przyczynia się do skuteczniejszej dezynfekcji. Chociaż wymaga to nieco więcej energii, jest to kluczowy krok do dokładnego czyszczenia.
10. „Nie pozostawiaj brudnej gąbki ani ściereczki po umyciu”
Narzędzia do czyszczenia również należy utrzymywać w czystości. Brudna gąbka jest siedliskiem bakterii, dlatego zaleca się jej dokładne wypłukanie po użyciu, wyciśnięcie i pozostawienie do wyschnięcia.