Dowiedz się, dlaczego warto stosować tę sztuczkę i jak krok po kroku przygotować wyjątkowy grill.
Dowiedz się, do czego służy ta rzadko stosowana, ale w 100% skuteczna sztuczka.
Aby przygotować dobre pieczeń, należy wziąć pod uwagę kilka szczegółów, takich jak ogień, mięso i przyprawy. Czasami jednak zapominamy o jej wyczyszczeniu przed gotowaniem, a brudmoże wpłynąć na smak naszego posiłku.
Dlatego zaleca się wyczyścić grill przed pieczeniem mięsa lub przygotowywaniem jakiegokolwiek posiłku. Co ciekawe, istnieje rzadko stosowana metoda, która jest w 100% skuteczna dzięki swoim właściwościom.
Polega ona na przetarciu połowy cebuli po grillu, co usuwa resztki tłuszczu i brudu po poprzednich pieczeniach. Naturalny sok z cebuli działa jak łagodny środek dezynfekujący, a jednocześnie pomaga usunąć przywarte resztki.
Ale to nie wszystko. Po przetarciu cebuli po rozgrzanym żelazie tworzy się warstwa, która zapobiega przywieraniu mięsa i nadaje mu delikatny aromat. Ponadto nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Ta sztuczka nie tylko służy do czyszczenia rusztu, ale także nadaje potrawom dodatkowy smak.
Jak zastosować sztuczkę z cebulą
Procedura jest bardzo prosta. Najpierw należy pokroić cebulę na pół i gdy ruszt jest już rozgrzany, pocierać nią żelazo. Należy to robić zdecydowanymi i powtarzającymi się ruchami, pokrywając całą powierzchnię, na której będzie leżało mięso.
Para, która się wytwarza, i aromat, który wydziela cebula, są oznakami, że trik działa. Ponadto, jeśli na grillu pozostały resztki jedzenia, zauważysz, jak łatwo się odklejają.
Dlaczego to działa i jakie są inne korzyści
Cebula zawiera naturalne związki i ma właściwości antybakteryjne, które pomagają dezynfekować i eliminować zapachy. Ponadto jej sok tworzy warstwę, która działa jak bariera zapobiegająca przywieraniu. W ten sposób nie tylko uzyskasz czystszy grill, ale także zapobiegniesz przywieraniu lub przypalaniu się potraw.
Ta wskazówka jest idealna dla osób, które chcą poprawić jakość grillowania bez stosowania środków chemicznych i skomplikowanych rozwiązań. Jest ekonomiczna, naturalna i przede wszystkim bardzo łatwa w zastosowaniu.